インスタントラーメン発明記念館

世界にたった一つの
"オリジナルカップヌードル"を作ろう!!

今や世界中で年間1,000億食以上も消費されているインスタントラーメン。元祖のチキンラーメンは、1958年に安藤百福さんによって発明されました。「インスタントラーメン発明記念館」では、チキンラーメンの誕生エピソードやインスタントラーメンの歴史と変遷、世界のインスタントラーメンなどの展示のほか、クイズコーナーや、中国語の音声案内があるシアターもあり楽しく学ぶことができます。
館内には自分でスープと具材を選んでオリジナルカップヌードルを作る「マイカップヌードルファクトリー」や、小麦粉をこねてのばし、蒸した後に味付けして瞬間油熱乾燥法で乾燥する行程を体験できる「チキンラーメンファクトリー」(要予約)もあり、他では味わえないワクワク感に子供も大人も大満足。館内には宇宙飛行士の野口聡一さんがスペースシャトルで食べた世界初の宇宙食ラーメン「スペース・ラム」も展示中です。